
Ekonomik gelişimini tamamlamış ülkelerde fast food sektörüne yatırım yapmak isteyen girişimciler ara ürün ve ekipman sağlayan tedarikçiler sayesinde büyük bir bilgi birikimine ihtiyaç duymadan bu alanda başarılı işletmeler kurabilmektedirler. Bahsi geçen tedarikçiler sağladıkları hazır ürün ve özel ekipmanlarla ürünlerin hazırlanıp sunulmasını kolaylaştırmış ve sektöre girmek isteyen yatırımcılara uygun maliyetlerle karlı bir iş imkânı sağlamışlardır.
Bu anlamda sektöre herhangi bir yatırımcının ciddi bir tecrübe ve yatırım maliyetine ihtiyaç duymadan girmesini sağlayacak yenilikçi firmaların bulunmamasını fark eden firmamız 2009 yılında faaliyetlerini MAKFRY adıyla Türkiye ye taşımaya karar vermiştir. 2009 yılından 2011 yılına kadar geçen 2 sene süresince araştırma ve geliştirme faaliyetlerini tamamlayan firmamız, ilk adım olarak da Kentucky usulü kızarmış tavuk yapmak için gerekli olan basınçlı fritözleri, sıcak tutma ünitelerini ve paneleme ürünlerini üreterek Fried Chicken ürünlerini Türkiye'de gıda sektörüne CHITIR CHICKEN adıyla kazandırmayı başarmıştır.
MAKFRY yine gıda sektöründe farklı çözümler arayışına devam etmekte olup aşağıdaki ürünlerini AR-GE programına dahil etmiştir:
Hamburger
Waffle
Pizza
Rotisserie Chicken (Piliç Çevirme)
AR-GE AŞAMASINDAKİ PROJELER
Hakkımızda
